শীতের সকালে নয় পুষ্টিকর নাশতা
- নিউজ ডেস্ক
- প্রকাশঃ ০২:৫৮ পিএম, ০৩ ডিসেম্বর ২০২৪
শীতের সকালের নাশতায় এমন খাদ্য বেছে নেয়া ভাল, যা গরম, পুষ্টিকর ও এনার্জি দেয়। জেনে নিন হিমদিনের জন্য সহজ ও মজাদার নাশতায় কী কী পদ থাকতে পারে।
খিচুড়ি ও ডিম ভাজি: গরম খিচুড়ি শীতের সকালে দারুণ আরামদায়ক। সাথে এক বা দুইটি ভাজা ডিম খেলে পুষ্টি আরও বাড়বে।
সবজি বা মুরগির স্যুপ: হালকা গরম স্যুপ শীতের সকালে দেহ গরম রাখতে সাহায্য করে। স্যুপে নানা রকমের শাকসবজি বা চিকেন যোগ করতে পারেন।
পরোটা ও সবজি কারি: ঘরে বানানো পরোটা ও সবজি বা ডাল দিয়ে কারি মজাদার ও পুষ্টিকর হয়।
দুধ-চিড়া ও মধু: চিড়ার সঙ্গে গরম দুধ ও মধু মিশিয়ে নাশতা হিসেবে খেতে পারেন। এটি হালকা, পুষ্টিকর ও খুব দ্রুত তৈরি করা যায়।
ওটস পোরিজ: ওটস দুধে রান্না করে তার সঙ্গে মধু, বাদাম ও ফল যোগ করুন। এটি স্বাস্থ্যকর ও সহজ নাশতা।
পায়েস বা সেমাই: গরম দুধ দিয়ে রান্না করা পায়েস বা সেমাই শীতের সকালে ভাল লাগে।
ডিমের ঝুরি ও টোস্ট: ভাজা ডিমের ঝুরি বা ওমলেটের সঙ্গে গরম টোস্ট ব্রেড খেতে পারেন। সঙ্গে এক কাপ চা বা কফি হলে মজাই আলাদা।
মিষ্টি আলু বা ভাপা পিঠা: শীতের ঐতিহ্যবাহী ভাপা পিঠা বা মিষ্টি আলু নাশতায় রাখলে মজার সঙ্গে পুষ্টিও মেলে।
ফলের সালাদ ও বাদাম: যদি হালকা কিছু চান, তবে ফলের সালাদে কিছু বাদাম বা দই যোগ করুন। এটি স্বাস্থ্যকর ও এনার্জি-ফিলড।
আপনার পছন্দ অনুযায়ী এগুলোর যে কোন একটি বেছে নিন, আর দিন শুরু করুন সুস্বাদু ও পুষ্টিকর নাশতার মাধ্যমে।
